新鲜的蓝莓洗净捣碎,不用非常碎就可以 冷冻的蓝莓也是要先洗净再捣碎
放在不粘锅里开大火煮开转小火熬煮,时不时的搅拌一下,等水分蒸发的差不多了就可以关火了
微凉的时候分装好放冰箱冷冻或者热的时候放消过毒的玻璃瓶冷藏
觉得熬煮麻烦也可以加一些淀粉水让果酱变的粘稠即可 不需要加糖和柠檬,蓝莓自带的酸甜度刚刚好