银耳百合炖老鸽汤（安神润燥）

作者： 娴儿食养

如果出现入睡困难、烦躁或者入睡后频繁打鼾、磨牙、夜惊，可以借助清心火、养心神、助睡眠功效的汤水食疗之用。 这道汤有滋阴润燥、清心安神之功效。适合3—4人食用。

用料

• 银耳 5克
• 干百合 15克
• 麦冬 15克
• 乳鸽 1只
• 生姜 2片

银耳百合炖老鸽汤（安神润燥）的做法步骤

步骤 1

干百合、银耳和麦冬都稍浸泡，银耳撕成小朵泡发。 乳鸽宰洗干净后切大块，焯水。 所有材料一起放入煲内，加入清水1500毫升左右（约6碗水），先大火煮沸，之后改为小火慢熬2小时左右。

步骤 2

调入适量食盐便可。

菜谱创建时间：2023-06-13 09:42:55