今天用玉米粒罐头一罐400g倒掉一部分汁,留少许的罐头汁备用。 新鲜虾仁不用焯水,冷冻的焯水后备用。
锅中热油,下虾仁炒至变色后吧玉米粒连带罐头汁一起倒进去。
调味加一勺白糖,少许的盐和鸡精。
调味后翻炒均匀,转大火炒干水份 大概两分钟左右,出锅干饭~