黄骨鱼粉（电饭锅一人食）

作者： 做了才知道好不好吃

用料

• 黄骨鱼 1条（10g左右）
• 香菇 2个
• 姜、蒜 适量
• 粉丝 1捆
• 料酒、酱油、盐、糖
• 青菜

黄骨鱼粉（电饭锅一人食）的做法步骤

步骤 1

1.腌鱼：我买了3条10g左右的黄骨鱼，洗净加姜末、料酒、盐腌制10分钟后再把鱼洗一遍，取一条鱼做，另外两条放冷冻了下次吃 2.准备料：姜片、蒜片、香菇片，青菜、粉丝泡水里

步骤 2

电饭锅里加油，转一下锅让油多覆盖一点地方，选择“煮饭”键，关盖等2分钟，

步骤 3

油稍热后把鱼放进去，关盖等5分钟，等的时候可以烧开水去

步骤 4

加姜、蒜、香菇，关盖等3分钟

步骤 5

加滚开水没过鱼多一点点，关盖待“煮饭”程序完成。

步骤 6

“煮饭”完成前几分钟加青菜、粉丝、料酒、酱油、盐、糖，关盖待“煮饭”程序完成。

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2023-06-11 21:08:11