葡式蛋挞

作者： VIP-瑾

用料

• 牛奶 100克
• 淡奶油 170克
• 细砂糖 55克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 蛋挞皮 12个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

细砂糖倒入牛奶中，搅拌至融化

步骤 2

倒入淡奶油搅拌均匀

步骤 3

将鸡蛋和蛋黄打散，倒入搅拌均匀，注意不要过度搅拌，然后过筛

步骤 4

烤箱遇热230°，烤30分钟。

步骤 5

鸡蛋打散就可以，不要一直搅，不然有气泡，做出来不够饱满

菜谱创建时间：2023-06-11 16:09:40