4个鸡蛋,80克糖,2克盐,几滴白醋。(喜欢甜点的可增加糖量)
110克低粉(我是80克普通面粉,30克玉米淀粉)
打发全蛋,鸡蛋越新鲜越好,打至浓稠,发白,体积变大。分次倒入面粉,拌匀。
倒入纸杯,我用了9个。烤箱提前预热,上火160,下火135,25分钟。(视烤箱而定)