手残党都能GET的肥牛泡菜锅

作者： J小姐的美食间

酸酸辣辣！夏天开胃又简单的一顿饭

用料

• 泡菜，肥牛，金针菇，午餐肉，菠菜，豆腐，西葫芦，土豆，韩国辣酱，味噌酱，酱油，蜂蜜，盐

手残党都能GET的肥牛泡菜锅的做法步骤

步骤 1

如图，西葫芦，午餐肉切片；土豆，豆腐切块；菠菜洗好待焯水；两勺韩国辣酱+两勺味噌酱+一小勺蜂蜜+两勺酱油调好酱料待用

步骤 2

锅里放少许油，下泡菜小炒一下，下西葫芦、土豆，金针菇翻炒

步骤 3

待蔬菜炒软，倒适量水入锅，待水煮开，加入配置好的辣酱调料

步骤 4

入午餐肉，豆腐，小煮一会，最后入肥牛

步骤 5

对了，单独小锅把菠菜焯水后（主要为了去除草酸钙）加入锅内。可根据自己口味加入些许盐，已经香味扑鼻啦

步骤 6

大功告成！开吃！！！

菜谱创建时间：2023-06-10 22:28:38