美味南瓜粥

作者： Lionlj

北方秋冬季节的早晨干燥阴冷，喝上一碗热腾腾的南瓜粥，暖心暖胃好上班。

用料

• 长南瓜
• 大米
• 蔓越莓

美味南瓜粥的做法步骤

步骤 1

粥锅加冷水烧开。注意：水要多加一些，水和米的比例大概是3：1

步骤 2

烧水的时候把米淘洗干净，长南瓜（一小截即可）削皮，切成片状。

步骤 3

水烧开后，下米和南瓜片，转小火。

步骤 4

待南瓜软烂后，用汤勺的背面将南瓜碾碎。如果觉得这个步骤太麻烦，就要在第一步的时候把南瓜切得碎一些。

步骤 5

粥熬好后，出锅，装碗，上面洒些蔓越莓干就可以吃啦。

美味南瓜粥的小贴士

长南瓜比圆南瓜要甜得多，所以如果不是非常嗜甜的同学就不必再另外加蜂蜜或冰糖了。

菜谱创建时间：2012-11-16 14:57:15