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无盐酸菜
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作者:
屹峲
用料
盖菜
酸浆水
无盐酸菜的做法步骤
步骤 1
切盖菜
步骤 2
焯一下,喜欢脆就焯时间短一点,喜欢软时间就长一点
步骤 3
洗菜,捏干水分,重复三次。
步骤 4
清理酸菜坛子
步骤 5
回锅一次,把生水煮熟
步骤 6
把菜放入坛子
步骤 7
等一天就发酵好了
菜谱创建时间:2023-06-09 19:32:21
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