宝宝小零食，全蛋溶豆，极简食材，香酥美味～的全部作品
四刷
3个鸡蛋
2勺爱他美3段奶粉
蛋黄不加淀粉（我觉得这个状态的蛋黄糊很好，流动不断）
蛋白15g糖➕15g淀粉（跟第三次糖一起加）
蛋白1档打发6分钟
上火110，下火100一小时➕5～10分钟（时刻注意上色，半小时后上下换盘子）
无邪的夭棘
三刷
3个鸡蛋
2勺爱他美3段奶粉
蛋黄6g淀粉
蛋白15g糖➕7g淀粉（跟第三次糖一起加）
蛋白1档打发7分钟（豆豆气体还是多了，下次6分钟）
上火110，下火100一小时➕5～10分钟
无邪的夭棘
#1～2岁宝宝辅食#
第一次严格按照方子来的，可能因为奶粉不一样，我的蛋黄糊特别特别浓稠，跟蛋白搅拌过程中把蛋白搅消泡了都没搅匀。以至于挤出来的都是小平饼，两盘子都挤不完。
第二次放了两勺奶粉，淀粉总共用了12g，蛋白6g，蛋黄6g。蛋白的部分，跟第三次糖一起加入。糖用了20g。我用的平炉，上火115 下火105 一个小时，可能会加时15分钟。主要看上色。第二次倒是很立体。（奶粉爱他美白金3段）
记录一下MARK❤️
无邪的夭棘
