低脂养颜-腐乳蒸凤爪

作者： 归家小厨

蒸凤爪是港式茶餐厅里必点的小吃了，软糯细腻、一抿脱骨，令人回味无穷！低脂、满满的胶原蛋白，是姐妹们养颜佳品哟！

用料

• 鸡爪 500克
• 姜 几片
• 料酒 2勺
• 腐乳 1-2块
• 生抽 10克
• 蚝油 10克
• 白糖 5克
• 胡椒粉 适量
• 小葱 适量

低脂养颜-腐乳蒸凤爪的做法步骤

步骤 1

凤爪放入锅中，加入料酒、生姜，煮10分钟。

步骤 2

将凤爪冲洗干净。

步骤 3

做一个腐乳料汁，取一块腐乳加腐乳汁、再加入生抽、蚝油，白糖、胡椒粉搅拌均匀。

步骤 4

将凤爪放入翻拌均匀。

步骤 5

放入蒸锅中蒸20分钟。

步骤 6

腐乳蒸凤爪新鲜出炉啦！

步骤 7

口感太棒了，一盘根本不够吃，赞爆！

菜谱创建时间：2023-06-08 21:08:22