姜蒜切末备用
因为我想卷饼吃,所以把青椒切成长条了。 下锅,中火煸炒。
不断翻面,保证均匀青椒受热。 把青椒炒到表皮焦黄即可盛出备用
用底油炒香姜蒜末
倒入黄豆酱,煸炒出香味
放入青椒,煸炒两分钟即可出锅。
炒完才发现家里没饼了,拿孩子的小馒头凑合吧😂
热馒头卷着酱青椒,哇塞,好下饭!
酱咸,所以千万不要放盐! 辣椒品种可以随自己口味更换,我选的是微辣的青椒,家人都能吃。