先来个成品图
金钩虾季节性很强,我家一般在当季时趁便宜多买一点,开始焯水一分钟后放凉冷冻。想吃时拿一盒煮几分钟。
大蒜切片
煮过的金钩虾放入盘里
放入大蒜片
我用珍选海鲜捞汁,这个捞汁去腥效果很好,口感酸酸甜甜微微辣。
倒入珍选海鲜捞汁,喜欢咸一点可以多放一点。
可以直接蘸食吃,也可以多泡一会儿,放冰箱冷藏一会儿。