小孩最爱的焖鸡腿

作者： 蔡mama

最主要是做法方便快。

用料

• 鸡腿鸡翅 五个
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜（可换白糖半勺） 1勺
• 胡椒粉 蚝油量三分之一
• 酱油 3勺
• 蒜头 1整粒
• 葱段 几条

小孩最爱的焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

把肉划几道容易入味。然后把蒜头拍碎，蚝油酱油胡椒粉蜂蜜都放进鸡腿鸡翅一起腌制。

步骤 2

我是早上腌制，中午来开始压。也可以隔天腌制。一般提前腌制味道更入味。

步骤 3

高压锅里底部放下葱姜。（没有姜也可以不下。）

步骤 4

把所有材料都倒下去。顺便下了两勺水和一勺油。（评论区有厨友说自己腌制的水分多，那你这一步就省略。不知自己水分偏多还是偏少，主要打开我这张图，对比评论区那张图就知道了。）

步骤 5

高压锅里大火煮开，关小火12个分钟左右，打开放凉开吃咯。

步骤 6

吃完感觉整个手指都是胶原蛋白黏黏的。

步骤 7

没有一个小朋友能逃过鸡腿的力量。哈哈

菜谱创建时间：2023-06-05 17:12:19