香肠炝炒花菜

作者： 球球的菜谱

用料

• 花菜 半个
• 蚝油 1小勺
• 盐 少许
• 生抽 1小勺
• 干辣椒 6个
• 蒜片 四瓣
• 腊肠 1根
• 食用油 1勺
• 鸡精 1小勺

香肠炝炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜用小刀从顶部切块，洗干净后沥水备用，可以用开水过一遍

步骤 2

香肠整根放进锅里煮，煮熟后切片，放在一旁备用

步骤 3

准备几根干辣椒，把蒜切成小块

步骤 4

先爆香香肠，微微焦干后放入干辣椒和蒜末，翻炒两下，加入花菜，依次放入生抽、蚝油、鸡精，盛到碗里后放点小葱和香菜。

菜谱创建时间：2023-06-02 20:32:51