罗宋汤（随意版）

作者： ravens

原食谱大多要放牛腱肉和芹菜，咱家只有鸡腿肉丁，味道也不错

用料

• 鸡腿肉丁 300g
• 洋葱 1颗
• 西红柿 2颗
• 胡萝卜 1颗
• 盐 3勺
• 胡椒粉 1勺
• 番茄酱 3勺
• 土豆 2颗
• 卷心菜 半棵

罗宋汤（随意版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，西红柿，胡萝卜，土豆，洋葱切丁，卷心菜切丝并炒至断生备用

步骤 2

鸡腿肉油煎香，煎出锅底糊化层后取出

步骤 3

放入洋葱粒小火炒香，再放入番茄丁和胡萝卜丁，炒出红油后放入刚才煎制过的鸡腿肉丁和番茄酱混合

步骤 4

加入胡椒，盐，加入清水加盖炖煮1小时

步骤 5

再放入炒制过的包菜丝和土豆丁搅拌炖煮半小时即可食用

菜谱创建时间：2023-06-01 18:25:52