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闯关东土豆饼的做法
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闯关东土豆饼

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作者: Claire.L.
Claire.L.

闯关东土豆饼的用料

闯关东土豆饼的做法步骤

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步骤 1

洗好土豆,用叉板将土豆叉成条状,平均每人两个。

步骤 2

在条状的土豆中加入面粉,每两个土豆加入半小碗面粉。

步骤 3

切好葱花,加入其中,然后依照个人口味放入盐和花椒面,花椒面可以用十三香来替代。

步骤 4

加入适量水,将以上这些食材搅拌成糊状。

步骤 5

在锅中倒入油,平底锅最好,油量要覆盖锅的底部,将以上的糊状土豆放入锅中,煎至成金黄色,两面均煎好之后,即可食用。

菜谱创建时间:2012-11-15 22:09:11
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