番茄蛋汤-燕子

作者： 燕子的幸福厨房

用料

• 西红柿 250克
• 鸡蛋 1~2个
• 盐 5克
• 小葱 适量
• 水 500克

番茄蛋汤-燕子的做法步骤

步骤 1

倒入油15克，放入2个切块的番茄，煸炒5分钟/varoma/反转小勺，然后加入500克左右水，盐5克，大概煮5~6分钟左右/varoma/反转小勺

步骤 2

打1到2个鸡蛋，从小的圆孔倒入，再2分钟左右/varoma/反转小勺，家里有番茄沙司的话，也可以放入2勺番茄沙司，让蛋汤更浓郁

步骤 3

最后撒入葱花即可

菜谱创建时间：2023-05-30 10:32:41