洗净各项材料
热水烫熟一下扇贝,剪去扇贝的排泄物
金针菇最好烫熟先,因为怕吃了拉肚子
下油煎一下蒜头,建议切碎,懒人可以学我。
放点盐、放扇贝,加入豆瓣酱和蚝油翻炒两分钟
然后拉到一边,放半束到一束粉丝,看自己胃口,然后放娃娃菜和金针菇
铺平放下去,加一点热水,盖锅盖五分钟
掀开盖子,可以吃啦!
不错不错~