准备材料,猪肉 & 南豆腐 & 味好美料包。
准备100ml清水,温柔🉐打开味好美麻婆豆腐料包,里面是粉末,我家不太能吃辣,只放了一半调料 。
味好美麻婆豆腐调料水 调匀。
肉洗净控干水分 切肉末。
锅中放川菜的灵魂菜籽油,油热先炒香肉末,肉末不需要腌制,直接生炒,肉末炒香。
肉末炒香后,加入 麻婆豆腐调料水。
再放切好的豆腐丁。
烧开后 转小火 入味收干。
装盘,开吃,香嫩可口,麻辣鲜香 可以来上两碗米饭。。。