锁死这个配方🔥爱心椰蓉面包❤超经典

作者： 拢龙的迷妹

🌈松软拉丝，奶香椰蓉面包，，做法简单，满屋飘香。

用料

• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 奶粉 10克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 椰蓉馅
• 黄油 25克
• 奶粉 10克
• 糖 20克
• 椰蓉 60克
• 鸡蛋 1个

锁死这个配方🔥爱心椰蓉面包❤超经典的做法步骤

步骤 1

1️⃣所有材料除黄油以外，放进厨师机中，揉至拉出粗膜，加入黄油，继续揉至能拉出薄膜即可 2️⃣盖保鲜膜室温发酵至两倍大，取出按压排气。

步骤 2

3️⃣面团分成6份，搓圆松弛15分钟。 4️⃣制作椰蓉馅：黄油隔水融化➕椰蓉➕糖➕奶粉一起搅拌均匀，分成6份备用。 5️⃣ 松弛好排气，擀成圆形，放上椰蓉馅包好，擀成牛舌状

步骤 3

在对半折成三角形，刮刀从中间切开，不要切断，放在烤盘发酵至两倍大。

步骤 4

6️⃣发酵好的面包，刷一层鸡蛋液，烤箱上下火175度18分钟。

步骤 5

烤好的面包取出，金灿灿的

步骤 6

满满的椰香，香气四溢

步骤 7

面包松软，椰香十足，巨好吃。

菜谱创建时间：2023-05-27 18:14:52