醋和料酒用法

作者： shaoxiaHarry

用料

• 料酒

醋和料酒用法的做法步骤

步骤 1

步骤 2

料酒怎么用？ 腌肉或海鲜 烹饪前去腥调味，嫩肉 【万能上浆公式】 料酒：水淀粉：食用油＝1:1:0.5 葱姜料酒 烹饪中提味 适合本身气味较重，但是又不好腌制的食材 翻炒均匀后，来一勺料酒 做酱汁 炖菜调味汁公式 料酒：老抽：生抽：蚝油＝2:1:1:1 公式 料酒：生抽◇糖＝2:2:1

菜谱创建时间：2023-05-27 01:02:40