糖醋蒜

作者： 岁月静好，现世安稳

新蒜大量上市，凑热闹腌个糖醋蒜

用料

• 新鲜大蒜 2斤
• 白米醋 550毫升
• 糖 350克
• 水 500毫升
• 盐 20克
• 酒 若干

糖醋蒜的做法步骤

步骤 1

大蒜扒皮去底

步骤 2

洗净后倒过来晾干水分，5月的天气，晾了一宿

步骤 3

白醋，冰糖，水烧开，加盐放凉

步骤 4

大蒜装瓶加放凉的料水

步骤 5

加白酒少许封口，过1月后看能不能成功✌

菜谱创建时间：2023-05-26 01:08:13