牛肉卷娃娃菜粉丝汤

作者： 汤圆念念麻麻

简单好做的一道菜，对于烧菜小白也是轻而易举。

用料

• 牛肉卷 半斤
• 粉丝 适量
• 盐 5克
• 娃娃菜 一颗半
• 香菜 两颗
• 小葱 1颗
• 芝麻酱 两勺
• 豆腐乳汁 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 两片

牛肉卷娃娃菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

准备食材娃娃菜、粉丝、香菜、小葱、牛肉卷。酱料是麻将加腐乳汁配适量水搅拌均匀即可。

步骤 2

热锅凉油，油热放入葱姜爆香

步骤 3

加入娃娃菜翻炒

步骤 4

加适量清水，喜欢喝汤的可以多加些

步骤 5

放入粉丝

步骤 6

煮开后放入牛肉卷，不易煮的时间过长。牛肉会变老，吃起来肉会发硬。

步骤 7

加入食盐生抽

步骤 8

加入香菜小葱，盛出

步骤 9

将准备好的酱料淋入，吃的时候搅拌均匀，菜和汤都混有酱料的香味。

菜谱创建时间：2023-05-23 22:20:52