香酥黄金虾球

作者： 梅0720

用土豆泥和虾做的黄金炸虾球，外皮裹上味好美脆皮香酥炸鸡配料后下锅油炸，炸好的虾球色泽金黄趁热吃，外皮酥脆香口，里面的土豆泥和虾软嫩鲜美，闻着香味四溢，味道棒极了，家人吃了都赞不绝口～ 用味好美脆皮香酥炸鸡配料来做，味道不输KFC，而且用法简单方便，一包搞定～

用料

• 味好美脆皮香酥炸鸡配科 1包
• 鲜虾 8条
• 土豆 1个
• 味好美胡椒粉（腌虾用） 少许
• 盐（土豆泥和腌虾用） 少许
• 鸡蛋 1个
• 生粉 5匙

香酥黄金虾球的做法步骤

步骤 1

准备好主要食材，鲜虾剥壳留虾尾，土豆切薄片，一包味好美脆皮香酥炸鸡配料。

步骤 2

先把土豆放入锅里蒸

步骤 3

把虾仁腌制一下，撒入少许胡椒粉和少许盐拌匀

步骤 4

把一包味好美脆皮香酥炸鸡配料倒入碗里备用

步骤 5

土豆蒸熟后取出倒入盘里，晾凉些不烫手后放入5匙生粉和少许盐

步骤 6

拌匀按压成土豆泥

步骤 7

取适量的土豆泥搓圆压扁，包入一只腌好的虾仁

步骤 8

露出虾尾包起来裹圆

步骤 9

把虾球先沾上蛋液（除了虾尾），然后再均匀裏上味好美脆皮香酥炸鸡配料粉

步骤 10

起锅热油，油大热后放入裹好的虾球进锅油炸，底部炸好再翻面炸一下，让色泽都均匀酥脆

步骤 11

炸好的虾球捞出放在厨房纸上吸下油份

步骤 12

然后摆盘开吃，趁热吃外酥里嫩，香味四溢，味道棒极了。 用味好美脆皮香酥炸鸡配料来裹炸这道小吃，味道不输KCF，真的太香了，小白也可以做出大厨的味道啦～

菜谱创建时间：2023-05-23 19:48:03