炝莲白

作者： Kkkanau_

用料

• 甘蓝
• #配菜
• 蒜片
• 干椒
• 麻椒
• #调料
• 盐
• 味精
• 红油
• 陈醋

炝莲白的做法步骤

步骤 1

甘蓝切四瓣，去掉根。 掰两三片→粗条→菱形块。 厚的白色根茎部分要片薄。 少许盐拌匀，杀出水分

步骤 2

干椒斜着剪段 蒜切片

步骤 3

少许底油，煸炒甘蓝至断生，盛出

步骤 4

底油，放入干椒麻椒炒香。下入甘蓝炒匀。 少许盐和味精调味，撒入蒜片。加入红油麻油。 淋一点陈醋翻匀出锅。

菜谱创建时间：2023-05-23 11:37:22