奶茶新成员—极简薄荷奶冻

作者： 哦年糕

还是为了消灭薄荷，小红书找的方子，味道很棒，想起悠哈悠哈的薄荷奶糖。盛在玻璃杯里好似千里江山图呢，甜度可以自己调节哦。

用料

• 薄荷叶
• 牛奶
• 凉粉粉

奶茶新成员—极简薄荷奶冻的做法步骤

步骤 1

薄荷洗净加水打成汁，过滤取汁，加纯牛奶煮沸（我是500ML牛奶和200ML薄荷汁）微微冒泡关火

步骤 2

先舀半杯偷喝一下

步骤 3

凉粉粉20克放入干净的保鲜盒，冲入薄荷牛奶混合液，搅匀，冷却后自然凝结。

步骤 4

搅碎，放入纯牛奶，开喝，凉凉的，奶奶的。

菜谱创建时间：2023-05-22 10:38:43