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韭芽冬笋肉丝的做法
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韭芽冬笋肉丝

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作者: 清蒸菜
清蒸菜

韭芽冬笋肉丝的用料

韭芽冬笋肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋去壳洗净,精肉,香豆干,韭芽洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋,香豆干,韭芽,切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

精肉切丝,加盐,料酒,鸡精,生粉,胡椒粉,酱油,上浆腌制10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加油,把肉丝划开变色,起锅,另起油锅先抄冬笋丝1分钟,加豆干炒香,加盐,生抽上色,加一点点水烧开,加肉丝搅拌均匀,最后加韭芽,加鸡精,淋点麻油,搅拌均匀,起锅装盘

韭芽冬笋肉丝的小贴士

冬笋一定要先炒一会,去掉笋的哈喇味。。。此菜鲜香可口,很下饭(⊙o⊙)哦。。。

菜谱创建时间:2012-11-15 09:28:53
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