红葱油拌面

作者： 时光煮意

✅红葱油拌面 酥脆可口，拌面，凉拌菜，真香。 ✅食材：红葱头200克，油150，老抽5勺，生抽5勺，1勺糖。

用料

• 红葱头 200克
• 油 150克
• 生抽 5勺
• 老抽 5勺
• 糖 1勺
• 面条 适量

红葱油拌面的做法步骤

步骤 1

1⃣红葱头去衣，清洗干净，沥干水份，切溥片。

步骤 2

2⃣锅里下油，稍为冒泡时，放入红葱头。

步骤 3

3⃣中小火香炸

步骤 4

4⃣变色后转小火慢炸至金黄，捞起红葱头酥。

步骤 5

5⃣加入生抽，老抽，糖煮开，装起。

步骤 6

很香的葱油

步骤 7

6⃣另起一锅烧半锅水，水开后放入面条，煮2～3分熟了捞起，冷开水过一下面，倒掉水。

步骤 8

7⃣加入2～3勺葱油拌均匀，撒上红葱酥。

步骤 9

撒上红葱酥

步骤 10

色泽诱人，香。

菜谱创建时间：2023-05-20 15:09:53