好吃又好玩的佛卡夏

作者： 全职妈妈的厨房

用料

• 水 210克
• 干酵母 4克
• 盐 5克
• 高筋面粉 250克
• 橄榄油 15克（放入面团）
• 小番茄 适量
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香 3-4个
• 洋葱 一个
• 葱 适量

好吃又好玩的佛卡夏的做法步骤

步骤 1

高筋面粉、水、酵母、盐搅拌均匀，搅拌完成加15克橄榄油

步骤 2

放半个小时开始折叠拉伸，同步骤操作三次，开始发酵

步骤 3

第一次发酵完成，模具刷橄榄油，发酵好的面团放模具最后一次折叠，发至两倍大开始向四周拉开刷油整形，进行你的油画创作

步骤 4

放入烤箱200℃，12到15分钟，上色即可

步骤 5

美味的早餐就完成了，咸香酥脆

菜谱创建时间：2023-05-19 09:45:13