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番茄肉末焖土豆的做法
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番茄肉末焖土豆

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

番茄肉末焖土豆的用料

番茄肉末焖土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净,在表皮划两刀,用开水烫一下,方便剥皮;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮,切碎备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,切成片,方便焖熟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,下姜,肉末一起爆香;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄炒匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再下土豆片,可适量加一点水;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖至土豆熟透即可加入适量糖和盐调味; 上锅前下香菜或者葱花即可!

番茄肉末焖土豆的小贴士

番茄切碎和肉末一起做的类似于肉酱了,你也可以把番茄切大块的当菜吃,我是取其味,没其形了啊!

菜谱创建时间:2012-11-14 23:22:39
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