洋葱番茄炒蛋

作者： Midsommarnatt

我是番茄炒蛋放糖派 你咬我啊

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 一个
• 番茄 一个

洋葱番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备工作：热锅；切洋葱、番茄；锅热倒油；打蛋。

步骤 2

油热放蛋，不用纠结蛋液倒不干净，蛋炒的膨起来就行别太干，倒回有蛋液残留的碗里，放旁边stand by。

步骤 3

再倒点油，下洋葱炒，微微有点透明的时候，下番茄一起炒 :3 cosy~

步骤 4

注意了，放大招了，在番茄炒的质地有点粉的时候，请猛烈地挤入番茄酱，关小火拌一拌，可以酌情加盖闷一下下。

步骤 5

用锅铲把碗里炒好的蛋捣捣碎，锅铲压着蛋倒入锅里，这样残留的蛋液也一起进去了有没有！强迫症患者福音有没有！还觉着有残留请就医。

步骤 6

加糖盐，关火，拌匀，出锅。

洋葱番茄炒蛋的小贴士

就这几样食材能好吃到上天吗，上了天能一直在天上吗，人生永远是苦难，赶紧下来踏踏实实过日子。想吃就做，想钱就挣，move your ass! 就酱。

菜谱创建时间：2012-11-14 22:00:07