美味减脂餐：玉米面蒸野菜

作者： 我是水之眸

天气热了，一个人的晚餐想吃点健康爽口的，突然就想到了蒸菜，老家河南可爱吃蒸菜了，刚好家里有苕叶尖，减脂低卡的晚餐开造！

用料

• 苕叶尖 260g
• 细玉米面 50g
• 海鲜捞汁 10g
• 生抽酱油 8g
• 陈醋 4g
• 芝麻香油 3g

美味减脂餐：玉米面蒸野菜的做法步骤

步骤 1

一把苕叶尖摘去老叶子，清洗干净，滤干水份，滤干后约260g。

步骤 2

滤好水份的叶子稍微切几刀。

步骤 3

撒上50g细玉米面搅拌均匀。

步骤 4

松松散散的摆进蒸锅里，上汽后大火蒸四、五分钟即可。肠胃不好的可以延长蒸的时间，最长不要超过6分钟。

步骤 5

蒸菜的时候我们可以准备料汁：10g海鲜捞汁、8g生抽酱油、4g陈醋、3g芝麻香油，喜欢吃大蒜的可以放一点蒜泥。

步骤 6

蒸好后将料汁均匀的拌在蒸菜上，就可以开吃了。

美味减脂餐：玉米面蒸野菜的小贴士

没有海鲜捞汁可以用蒸鱼豉油代替，或者是沙拉汁之类的。

菜谱创建时间：2023-05-15 23:59:55