我上下火220,烤了25分钟,总怕不熟
我上下火220,烤了25分钟,总怕不熟
哈哈超好吃,回弹超好
第一次做 挺成功 好香
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口感酥脆
菠菜放多了不好整形😅没有大气孔,下次努力
放菠菜番茄的味道口感好奇怪,不太符合我
没到菠菜 还是很香
第一次抖音做的失败了,这个很👌🏻
高粉300g
水200g
酵母2.5g
盐6g
水合半小时后,折叠2次后+辣椒+芝士
水合半小时后,在烘焙纸上撒粉,
面团表面也撒粉。
整成长方形,切长条,扭扭。
发酵1.5倍大,表面喷水,230度15分钟。
#午餐•2023年8月26日#