做法: 1 豆腐切块。香菇在水中泡一会洗净切块。 2 培根切小块。葱,蒜和香菜切好备用。
3 锅热油,放入豆腐,两面煎熟,盛出备用。 4 放入葱和蒜炒香。 5 然后放入培根。 6 再放香菇,炒出水分。 7 接下来把煎好的豆腐倒入锅里。 8 加入盐,糖,蒸鱼豉油和生抽,翻炒均匀。 9 最后洒上香菜即可。
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