核桃壳煮鸡蛋

作者： 一个大静静

今天立夏，想着吃个立夏蛋！顺应时节，一起做着吃吧！

用料

• 核桃壳 12个
• 鸡蛋 6个
• 盐 少许
• 生抽 适量

核桃壳煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，把核桃壳放锅里放多一点水先泡半小时，然后大火烧开，转小火一小时后，彻底放凉。

步骤 2

准备好鸡蛋

步骤 3

凉透的锅里加少许盐（盐是引子很重要，是这个煮鸡蛋的灵魂）。

步骤 4

适量生抽

步骤 5

加入鸡蛋，大火烧开，转小火6～7分钟左右。关火，用勺子🥄把鸡蛋敲一敲，方便入味。

步骤 6

成品出炉，最好泡上一夜，第二天更入味！连续吃个几天，固肾，补血、活血！

步骤 7

啊呜一口！😄

菜谱创建时间：2023-05-06 22:45:55