准备所有食材
排骨提前用清水浸泡,洗干净
锅中放入排骨,倒入凉水,加入料酒、葱、姜,开火焯水
焯好水的排骨,已经洗的很干净了
锅中倒入少许的食用油,放入葱、姜炒香
再放入排骨,翻炒均匀,炒过的排骨会更加的香,这款灵菲尔的淘气锅是可以先炒了以后,再加水煮炖都是可以的,不沾涂层效果非常好
再放入胡萝卜和玉米
再一次性加入适量的开水,水要摸过所有食材
大火烧开后转小火,盖上锅盖炖25分钟,记的将锅盖转到密封档,专利设计的锅盖,减少水分流失,保留原汁原味,让食材更加营养又鮮美
炖20分钟后,打开锅盖,放入适量的盐,再撒上葱花,美味又营养的汤就做好了
可以直接把锅端上桌,美美哒,漂亮又营养
再来一张成品图,好漂亮哈