8M+宝宝辅食：清新夹心饼

作者： 窝小芽官方账号

天气越来越热，夏天就快来啦！夏天的瓜果蔬菜很有多，冬瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、黄瓜，等等。不知道吃什么的时候，来点应季蔬菜总是没错的！今天给大家分享的就是黄瓜做成的夹心软饼，口感软嫩，味道清新，光看颜值，孩子都能一眼爱上！

用料

• 黄瓜 20g
• 6+1低筋面粉 30g
• 蛋黄 2个
• 水 15ml

8M+宝宝辅食：清新夹心饼的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切片处理，放入辅食机；

步骤 2

加一个蛋黄和20g低筋面粉，搅打成细腻的面糊；

步骤 3

另准备10g低筋面粉，加入蛋黄；

步骤 4

倒入15ml的清水，搅拌均匀；

步骤 5

搅拌成这样的细腻没颗粒的程度；

步骤 6

起锅刷油先倒入一半的黄瓜面糊；

步骤 7

等表面凝固后倒入蛋黄糊；

步骤 8

煎至定型后；

步骤 9

倒入剩下的黄瓜面糊；

步骤 10

两面煎熟后盛出

步骤 11

切成合适大小就可以啦！

步骤 12

清新软嫩，好看又好吃！快来试试吧！

8M+宝宝辅食：清新夹心饼的小贴士

常规面粉主要提供碳水，营养较为单一，窝小芽考虑到小朋友吃的面粉营养应更多元化，研发了6+1软白营养低筋粉，配方中除了小麦粉，添加了6种营养强化剂（维生素B1、维生素B2、烟酸的钙铁锌），除此之外，没有多余添加！更适合给小朋友蒸糕、发糕、松饼、软饼等辅食~

菜谱创建时间：2023-05-05 19:48:15