新鲜玫瑰花 发面馒头

作者： 豆浆喜多糖

用料

• 面粉
• 牛奶
• 酵母
• 玫瑰花
• 水
• 糖
• 炼乳

新鲜玫瑰花 发面馒头的做法步骤

步骤 1

面粉200克 酵母2克，牛奶100克（慢慢加入） 先用筷子在一个方向搅拌 直到面粉絮状 玫瑰花瓣加20克糖，稍微抓揉一下倒进面絮中。

步骤 2

玫瑰花加入面团中先揉成团 醒面10分钟， 再次揉匀。大概两到三次 每次醒10分钟

步骤 3

揉好的面，整形成一个圆柱体

步骤 4

切成大小均匀的块

步骤 5

放入锅中醒发40-60分钟 然后冷水开火，中大火🔥15分钟 关火以后不要开盖！！！！ 焖3-5分钟

步骤 6

嗯，这样就算是蒸好了

步骤 7

看看内部还不错。有花香

菜谱创建时间：2023-05-05 19:32:12