煎花生米

作者： 私家小菜头

香酥可口，多用途可搭配做：凉拌菜、老醋花生等……

用料

• 花生米 500克
• 食用油 1汤匙

煎花生米的做法步骤

步骤 1

把花生米里残渣处理干净备用

步骤 2

把锅控干水，全程最小火，放入一汤勺食用油把花生米放进去后就会有气泡开始冒出

步骤 3

不断翻煎，直到无气泡这时候花生米的颜色变得深红，关火倒出控油

步骤 4

煎好的花生米，“香酥”可以用来搭配好多菜品

步骤 5

搭配黄瓜，有汤泡过的也是香酥的

菜谱创建时间：2023-05-02 23:07:55