辣椒炒肉，超下饭的

作者： 墨小鱼爱下厨

用料

• 猪肉（五花肉最好） 300克
• 螺丝椒 3个
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 姜 5克
• 葱花 5克
• 食用油 适量

辣椒炒肉，超下饭的的做法步骤

步骤 1

备料: 1.猪肉切片 2.螺丝椒拍扁，斜刀切成段 3.切姜片，葱花

步骤 2

起锅烧油

步骤 3

油热滑入肉片

步骤 4

肉片变色后盛出备用

步骤 5

重新锅内加少许底油，下入葱花姜片炒香

步骤 6

下入螺丝椒翻炒，带螺丝椒表皮褶皱时，下入肉片继续翻炒

步骤 7

加入生抽 老抽各一勺，盐🧂适量，调味儿

步骤 8

出锅装盘，特别下饭。

菜谱创建时间：2023-05-01 21:48:00