胡萝卜香菜丸子

作者： 髅小彬

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 1茶匙
• 香菜 5棵
• 面粉 1碗
• 鸡蛋 2个
• 油 1/2锅

胡萝卜香菜丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮擦丝，加盐拌匀腌制15分钟

步骤 2

放入香菜末拌匀

步骤 3

加入面粉，打入鸡蛋

步骤 4

搅拌成团

步骤 5

锅中烧油，7成热，即放入干燥木筷周围冒小泡时，勺子蘸油挖出面团放入锅中炸至金黄即可，复炸一遍更酥脆

菜谱创建时间：2023-04-29 16:24:39