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养生黑窝头的做法
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养生黑窝头

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养生黑窝头的用料

养生黑窝头的做法步骤

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步骤 1

先用温水将酵母激活,再加入面粉、小苏打中,揉匀。

步骤 2

醒发30分钟,醒发好的面团断面成蜂窝状。

步骤 3

用清水将手浸湿,团成的窝头更加暄软、光洁。

步骤 4

窝头放在刷好油的箅子上,旺火足汽蒸5-8分钟(水开后计算的时间)。

养生黑窝头的小贴士

先激活酵母再和面,醒发更均匀。

菜谱创建时间:2012-11-13 20:24:49
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