玉米油饼干无黄油

作者： 一木一一

健康美食，儿童可参与。

用料

• 鸡蛋1（约70克） 1个
• 细砂糖 30克
• 玉米油20（大豆油30） 20ml 或者克
• 低筋面粉130 130克

玉米油饼干无黄油的做法步骤

步骤 1

原料集合，先鸡蛋油糖拌后，加入面粉

步骤 2

揉成面团即可，不需要为了劲道揉很久，饼干是酥脆型的。

步骤 3

擀或者手压缩至于2-3毫米薄薄的，压模具，多次反复操作注意每次厚度一致。

步骤 4

模具成型装盘

步骤 5

上下管180度预热5分钟后，烤10分钟（根据饼干厚度适当调整10-15分钟不定），注意下盘不要太靠近热管，容易糊

步骤 6

太薄了好像，有点微微糊，估计3毫米厚更好

玉米油饼干无黄油的小贴士

180度12分 10分后守着，因为厚度不同时间稍微有偏差，小心长了糊掉

菜谱创建时间：2023-04-22 17:21:23