除枸杞外,所有材料清洗干净,鸡肉过血水
鲜参切片,红枣去核
除枸杞外,所以食材放入炖盅中,炖汤模式。如没炖盅就砂煲煲开后,转小火慢炖1个半小时。
炖好后,放入枸杞撒上薄盐,(枸杞煮太久会发酸),关火余温盖盖焖5分钟即可享用