酱牛肉 小红书

作者： 穷开心/sun

用料

• 牛腱子 3斤

酱牛肉 小红书的做法步骤

步骤 1

牛腱子泡血水2小时

步骤 2

焯水

步骤 3

捞出牛腱子，放高压锅里，加入黄豆酱、甜面酱、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、辣椒、黄酒。

步骤 4

煮肉模式。做好了马上拿出来，放太久就太软了。放冰箱冷藏一天。由于高压锅不收汁，第二天倒入锅里，加热收汁。

菜谱创建时间：2023-04-19 07:32:31