荷兰豆炒腊肉

作者： 偶尔做饭的喵

朋友送了一块腊肉，终于派上用场了

用料

• 腊肉 1小块
• 荷兰豆 1小把
• 蒜 半个
• 盐 1勺
• 小米椒 2个

荷兰豆炒腊肉的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去掉两边的筋，锅里煮开水，水里放勺盐，加点油，荷兰豆放下去煮1分钟，捞起来沥干

步骤 2

切好腊肉，蒜，家里没有小米辣，用的干辣椒

步骤 3

放油，放腊肉，蒜，辣椒，炒出香味后放荷兰豆，加点盐，炒两分钟，出锅

步骤 4

煮完荷兰豆的水可以留一点，我喜欢出锅前放点水，焖一会出锅

菜谱创建时间：2023-04-18 20:43:16