超级鲜美的素汤（无敌快手）

作者： 味有天天有味

这是一道真真正正的快手汤菜。从洗、切，到烧好送入口中，全程不超过10分钟，并且没有任何技术含量，手残、懒人都能分分钟搞定哈😀 菜品有点日式风，入口清爽不油腻。

用料

• 鸭血、豆腐 各1/3盒
• 魔芋丝结 200克
• 金针菇 1小把
• 鸡蛋干 半包
• 青菜心、方腿肉 随意

超级鲜美的素汤（无敌快手）的做法步骤

步骤 1

备好所有食材，全部切好，鸭血、豆腐焯过水；

步骤 2

锅中煸香蒜末；

步骤 3

加水、加鸭血、豆腐烧开后按自己口味放盐、生抽、耗油，再次煮开；

步骤 4

再倒入所有食材（除金针菇外）煮开1～2分钟，最后放入金针菇，烧开2秒钟即可出锅；

步骤 5

一道非常鲜美又清爽的素汤，简单还快手。

超级鲜美的素汤（无敌快手）的小贴士

趁烧水把鸭血、豆腐焯水时，将菜洗净、切好，合理按排顺序，到菜品完成不会超过10分钟。

菜谱创建时间：2023-04-16 12:12:05