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腊肠蛋花粥的做法
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腊肠蛋花粥

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作者: 薄小艾
薄小艾

腊肠蛋花粥的用料

腊肠蛋花粥的做法步骤

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步骤 1

首先把腊肠,切成小丁,也可以用火腿或者香肠,然后把腊肠放到淘好的米里,加比平时煮粥稍少的水,用电饭煲煮。

步骤 2

煮到电饭煲自动跳闸,煮好的粥会比较干一些,然后再加适量的水,没过粥,把粥和谁搅一搅,然后继续煮。

步骤 3

再次煮开的时候,把鸡蛋打到碗里,稍稍搅几下,然后倒进粥里,搅成蛋花,然后继续煮到自动跳闸加好了。

腊肠蛋花粥的小贴士

煮好的粥,会非常的糯,入口即化的感觉,以为用的腊肠比较咸,所以没有加盐,不知加盐会不会好吃,所以亲们自己决定加不加盐。

菜谱创建时间:2012-11-13 13:20:10
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