准备好所有的食材 ,火锅丸子提前拿出来化冻,
洋葱、西葫芦、尖椒切小块,金针菇撕开,
午餐肉切片,大葱切小段,
来调酱,2大勺韩式辣酱➕1大勺味极鲜➕1小勺白糖➕少许热水,搅拌均匀,调料可根据个人口味增减,尝尝味再调整用量,
把辛拉面的调料包加进去,只加粉包,不要菜包,
搅拌均匀,
洋葱铺到锅底,摆上所有的食材,
淋上调好的酱,还可以加点韩式辣椒面,我没加,
加热水,稍微没到食材,
开锅后加方便面,方便面上撒上芝士碎,也可以放芝士片,
再打个鸡蛋,
盖锅盖中火煮五六分钟,
有模有样😄
咕嘟咕嘟特别有食欲,
拉面很劲道,汤看着红红的,其实不辣,
年糕很q弹,简单又好吃!